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San Antonio


Auf Valencianisch „La Matxà de Sant Antoni“ ist ein Fest, das an einem Samstag um den 17. Januar herum stattfindet und bei dem der Schutzpatron der Tiere, San Antonio Abad, verehrt wird. Der Ursprung des Festes reicht Jahrhunderte zurück, als es darum ging, um den Schutz und die Fruchtbarkeit der für die Arbeit auf den Feldern eingesetzten Tiere zu bitten. Es besteht aus dem Anzünden eines Freudenfeuers auf der Plaza de la Iglesia, wo nach der Prozession die Tiere gesegnet werden und das typische Rotllo verteilt wird, einer ausschließlich für das Fest gebackenen Art von Brot. Die Clavarios der Stadt sind für die Organisation und Aufbringung der Kosten des Festes verantwortlich. Nach der Verteilung der Rotllos laden sie traditionell die nahestehenden Dorfbewohner auf Buñuelos (Krapfen), Moscatel und Orelletes (Anisküchlein) ein.

 


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