Día de las Paellas Benicasim / Benicàssim

Benicàssim – Fechas:  Segunda quincena de enero. En 2019 la fiesta tendrá lugar el viernes 25 de enero.

El Día de las Paellas tiene lugar el segundo viernes de las Fiestas Patronales de la localidad, y es uno de los actos más esperados y con mayor poder de convocatoria dentro de las mismas. Esta jornada, con una larga tradición, convierte a Benicàssim en referente culinario del plato típico valenciano por excelencia, la paella. Las principales calles del municipio se llenan de vecinos, turistas y visitantes que elaboran y degustan sus propias paellas. En anteriores ediciones se cocinaron y degustaron cerca de mil. A la fiesta gastronómica se une la animación que ofrecen numerosas charangas y grupos musicales.

Esta fiesta de la paella está abierta a todo el mundo, cualquier persona puede cocinar su propia paella previa solicitud de espacio.

Por la singularidad del evento, que aúna tradición, gastronomía, fiesta y participación popular, fue declarada en 2007 en Fiesta de Interés Turístico Provincial.

Información: Oficina de Turismo de Benicàssim

Tel.: 964 300 139

Mail:[email protected]
Web: www.benicassim.org