XV Jornades Gastronòmiques Vilafamés Vilafamés

XV Jornades Gastronòmiques Vilafamés, 8 al 10 diciembre 2017

Vilafamés se convertirá de nuevo en el epicentro de la gastronomía los días 8, 9 y 10 de diciembre con la celebración de la XV edición de las Jornadas Gastronómicas, que aglutinarán una amplia muestra de los productos de las comarcas de Castellón que estarán representados en las diversas actividades que se han programado.

Durante los días que tendrá lugar la muestra no faltarán las actividades tradicionales como la elaboración de la típica ‘olleta’ por parte de las Amas de Casa, la cata de vinos, a cargo de Gabriel Mayo, o la cata de patés y aceites, por parte de la Oleícola del Penyagolosa. El edil de Turismo, Lluís Torlà, recuerda que éste es un acontecimiento en el que destacan las demostraciones en directo, las degustaciones de productos y la presentación de menús especiales en los restaurantes, que son una parte importante de la cita.

También este año se ha buscado un formato en el que se incluye una mayor implicación y participación de las empresas de alojamiento, como hoteles y casas rurales, y no sólo de los restaurantes, con el objetivo de ampliar la participación del sector turístico en el evento.

Más información en: http://vilafames.org