ONDA GASTRONÓMICA, JORNADAS DE CULTURA GASTRONÓMICA, 2019. 11 enero a 4 de febrero Onda
La asociación de hostelería y turismo (Hosturionda) ha presentado la segunda edición de Onda Gastronómica, una iniciativa con catas, jornadas culinarias, clases magistrales, degustaciones, cine, teatro y promociones especiales.
Desayunos
21 y 27 de enero a las 8:00h.
Desayuno tradicional en Bistro Classics.
Café + coca de llanda 2€
Vermut
Sábados y domingos del 12 de enero al 2 de febrero de 12:00h. a 14:00h.
Hazte tu vermut en Dónde María José.
2’5€ el vermut.
Concurso
24 de enero
III Concurso de ‘arròs passejat”.
Abierto al público. Premio de tres cestas del Mercat Municipal valoradas en un total de 300€.
Inscripciones: 637 593 566 vía whatsapp antes del día 22.
Jornadas
De martes a viernes del 15 de enero al 1 de febrero.
Platos de cuchara tradicional en nuestro menú diario en Dónde María José.
Disfruta de los platos de invierno 11€.
Del 25 de enero al 2 de febrero a las 13:00h.
‘Cuina Tradicional d’Onda’ en Restaurante Toledo.
Menú degustación basado en las tradiciones de la gastronomía de Onda.
25€ Inscripción previa
Maridajes
24 de enero a las 19:30 h.
Maridaje de cócteles y pinchos en Restaurante El Cid con Manu Llorens,
Head-Bartender de Druida bar&drinks.
34€ por persona. Aforo limitado. Reservas en el 964 600 045
Cenas
18 de enero a las 21:00 h.
Cena maridaje con la bodega Mas de Rander en Restaurante Toledo.
Combinaremos 4 platos en formato tapa con novedades de los vinos
de la bodega Mas de Rander y su explicación con el enólogo de la bodega.
22€ Inscripción previa, plazas limitadas.
24 de enero a las 20:30h.
Cena gourmet a ciegas en Bocatería Cantó.
¿Serás capaz de adivinar lo que estás cenando sin poder verlo?
3 entrantes, 1 plato principal y 2 postres. Acompañado del mejor
vino y cerveza artesanal.
28€ Inscripción previa.
Degustaciones
17 de enero a las 19:30 h.
Cata de quesos con Quesomentero Chesse Bar en Chaplin Café.
10€ Inscripción previa.
Cursos
21 y 22 de enero a las 17:35 h.
Cursos de cocina de sushi en Restaurante Toledo.
Aprende desde cero hacer sushi, sorprende a tus invitados
o date un capricho. Dos ediciones.
50€ Inscripción previa. Plazas limitadas.
24 de enero 17:35h.
Curso de ‘Helados en el restaurante’en Restaurante Toledo.
Aprende hacer tus helados desde cero, aplicación de distintos azucares y técnicas
de los helados, presentaciones y guarniciones.
50€ Inscripción previa. Plazas limitadas.
Ruta del pincho
17 y 18 de enero a partir de las 19:30h.
Solo jueves: Restaurante El Cid, Pura Magia, Passatge Café y el Pla Gastro Bar.
Jueves y viernes: Cervantes Gastro Bar, Dónde María José y Cervecería Ca Panera.
Pinchos a 2€, bebida no incluida.
Tardeo
Domingos del 13 al 27 de enero a partir de las 15:00h.
Especial carajillo los Domingos en New Robinson.
Disfruta de nuestros deliciosos “cremaets”.
Elaboraremos distintos tipos de carajillo.
