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Moulin à riz


Almenara

Ancien moulin à riz de Ferrando, situé au bord de l'ancienne route royale reliant Valence à Barcelone.

Le moulin est apparu vers 1753 comme entrepôt pour la paille de la ville, afin d'approvisionner les troupes installées à Almenara.  Il a ensuite servi de passerelle, de lieu où l'on collectait le droit de passage à un certain endroit.  En 1889, il est mentionné comme un entrepôt pour les oranges destinées à l'exportation.  Après la dernière guerre civile, le bâtiment est devenu un moulin à riz.

C'est sans doute l'un des meilleurs exemples d'archéologie industrielle du riz dans la Communauté de Valence.

 


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