Elle est fêtée le deuxième lundi de Pâques (8 jours après le dimanche de Pâques) à l’ermitage de saint Vincent et dans les alentours.

Les habitants du village sont très attachés à la procession de saint Vincent qui clos le cycle des fêtes du début du printemps (Semaine sainte, Pâques, Saint-Vincent).

Au lever du jour, le cortège officiel part de l’église, mené par la dolçaina y el tabal et formé par des géants et des grosses têtes, les clercs, les autorités, la fanfare et tous les pèlerins. À l’arrivée à l’ermitage de saint Vincent, une messe est célébrée, suivie d’un en-cas champêtre où l’on trouve immanquablement tous les produits typiques de cette journée comme la tortilla aux fèves ou à l’ail tendre et la panà de Sant Vicent, tarte recouverte d’œufs dur, de viande maigre, de pignons et de saucisses. Après l'en-cas, la fanfare anime la matinée avec une sélection de pasodobles (danse) et à 13 h, la procession retourne à l’Alcora.

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