Ingredientes
Elaboración
Batir las yemas y el azúcar. Se añade el vino y el agua.
A fuego lento, se remueve con varillas hasta que empiece a burbujear.
Se retira del fuego y se le añade la gelatina diluida en agua, batiendo durante 2 minutos.
Dejar enfriar.
Y para terminar se le añade canela espolvoreada para darle más color al postre.
