Dia de les Paelles Benicasim / Benicàssim


Benicàssim – Dates: segona quinzena de gener

 

El Dia de les Paelles té lloc el segon divendres de les Festes Patronals de la localitat, i és un dels actes més esperats i amb més poder de convocatòria dins dels festejos. Gràcies a aquesta jornada, amb una llarga tradició, Benicàssim esdevé un gran referent culinari del plat típic valencià per excel·lència: la paella. Els carrers principals del municipi s’omplen de veïns, turistes i visitants que elaboren i degusten les seues pròpies paelles. Prop de mil hi van ser cuinades i degustades en edicions anteriors. A la festa gastronòmica s'uneix l'animació que ofereixen diverses xarangues i grups musicals.

Aquesta festa de la paella està oberta a tothom. Qualsevol persona pot cuinar la seua paella sol·licitant-hi prèviament un espai.

 

Per la singularitat de l'esdeveniment, que uneix tradició, gastronomia, festa i participació popular, va ser declarat l'any 2007 Festa d'Interès Turístic Provincial.

 

Informació: Oficina de Turisme de Benicàssim

Tel.: 964 300 139

Mail:turismo@benicassim.org
Web: www.benicassim.org