S'hi celebren al mes de setembre.
La popular i coneguda entrada de bous i cavalls de Sogorb, els primers indicis documentals de la qual es remunten al segle XIV, hi conserva totes les peculiaritats que els creadores van saber reflectir-hi. Especialment, les referides a l'emoció i el risc que comporta aquest magnífic espectacle, en el que l'arment de bous és protegit i guiat a través del carrer Colón per una desena de destres i valents genets.
Aquesta espectacular festa primer va ser declarada Festa d'Interès Turístic en desembre de l'any 1985 i, més tard, el 9 de desembre de l'any 2005 va ser declarada Festa d'Interès Turístic Internacional. Se celebra durant la segona setmana de setembre, de dilluns a diumenge, a les dos de la vesprada. Una multitud de persones en són testimonis, els quals formen una estereotipada muralla al llarg del recorregut i converteixen durant aquestos dies la capital de l'Alt Palància en una ciutat cada vegada més visitada per turistes i aficionats als bous.
Més informació
Adreça: TOURIST INFO SOGORB Carrer Marcelino Blasco, 3 12400 Sogorb
Telèfon: 964 713 254
Fax: 964 713 911