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Rotllets d'aiguardent


Ingredientes

  • 1 l Schnaps
  • 3 /4 l Öl
  • 250 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • Zitronensaft
  • Ammoniumbikarbonat

Zubereitung

Alles zusammen kneten, wobei darauf zu achten ist, dass die Flüssigkeiten warm sein müssen.

Der Teig wird durch die Feinmühle gedreht, auf einer rechteckigen Blechform in Röllchen geformt und kommt in den Ofen.