Molí de L`Oli (Cervera del Maestre), museo del aceite
#

Molí de L'Oli


Declarado Bien de Interés Cultural - Cervera del Maestre

Antiguo molino de aceite que se conserva perfectamente y que actualmente alberga un completo Museu de l'Oli.
El conjunto arquitectónico del Molí de l’Oli se compone de dos edificios, una torre o casa agrícola, inicio del conjunto, y el molino propiamente dicho. La torre es de planta cuadrangular, consta de tres plantas. En la planta baja se disponen el zaguán, la escalera y los dos aljibes a los que se tiene acceso desde el entresuelo. La planta primera consta de una sala principal y otras dos de menores dimensiones. El pavimento es cerámico de finales del siglo XVI o principios del XVII. La fachada consta de portada de medio punto con dovelas de sillería. En la planta principal hay dos ventanas simétricas sobre las que se advierten los restos de un matacán. La cubierta actual es a dos aguas con teja árabe, los restos de canecillos remiten a una cubierta anterior plana. En la parte superior se conserva un reloj de sol y una inscripción con la fecha 1726, probablemente de una reforma. El molino consta de dos elementos principales, la sala de moles que contaba con un molino y la sala de prensas o de “ginys”, junto con otras secundarias. La sala de prensas de planta rectangular dividida en dos por pilares de mampostería, en esta nave se encuentran las dos prensas. La prensa más antigua conserva la fecha de 1606. La nave de molinos está dividida en dos partes mediante dos arcos rebajados de sillería sobre pilares. Otros elementos que completan el molino con la sala de las tinajas, el establo, otra dependencia usada como vivienda, y al norte la cenia. El molino fue rehabilitado en la segunda mitad de los años 80 del siglo XX, según proyecto de los arquitectos de Castellon D. Fernando Zaragoza Beltran y D. Jaime Prior y Llombart. Partes Integrantes: - Casa agrícola con tipología de torre con matacán, aljibes, chimeneas, escalera de caracol, pavimentos cerámicos y reloj de sol. - Molino con nave de prensa, con todos sus mecanismos e inscripción de 1606, nave de molinos, caseta de volta, sala de tinajas, otras dependencias, noria y pozo e inscripción de 1755 en fachada - Espacio que articulan estos elementos. (Basado en el Informe del Servicio de Patrimonio y en el folleto Guia Breu del Molí de l’Oli)
.

Datos


Más información

Por la carretera que conduce a Cálig, a 2km del municipio. Se debe concertar cita previa con el Ayuntamiento.